O Sindal, em parceria com o Sindpães, levou na última semana caravanas de empresários de Três Rios e Petrópolis à Expofood, evento que reuniu indústrias e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, Conveniência e Restaurante. A feira, que chegou, neste ano, à sua 26ª edição, foi realizada no Riocentro, na zona oeste do Rio. No local, eles puderam conferir as principais novidades em equipamentos e matéria-prima, além de participar de mini cursos e degustações.
Presidente do Sindal, Alceir José Corrêa considerou a viagem bastante produtiva. “É importante estar nestes eventos, conferir as novidades, fazer contatos. Isso nos mantém atualizados”, lembrou.
“Eventos como este sempre enriquecem o dia a dia do empresário. A tecnologia avança a passos largos e a cadeia produtiva acompanha esta evolução. Neste ano encontramos, por exemplo, fornos que garantem significativa economia de energia. Isso, hoje, faz uma grande diferença para o empresário, já que reduz seus gastos e, consequentemente, aumenta sua competitividade”, explicou o presidente do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Petrópolis (Sindpães), Roberto Badro.
A 26ª Expofood reuniu 400 expositores brasileiros e estrangeiros. A expectativa dos organizadores era encerrar o evento com um aumento de 10% no volume de negócios em relação à feira anterior, que movimentou R$ 153 milhões.