A tecnologia e a falta de mão-de-obra especializada estão mudando a rotina nas padarias. Atualmente, comerciantes investem em câmaras frias para guardar o produto comprado em grande escala.
Assista à matéria exibida em 25 de novembro de 2014, na Paraná TV 2ª edição, de Londrina.
Fonte: G1