Produtores de doces, geléias, sorvetes, temperos, condimentos, molhos, embutidos e cachaça vão se reunir na próxima sexta-feira, 23 de outubro, no Sesi Três Rios, para o 1º Seminário Produção de Alimentos. O evento está sendo realizado pelo Sistema Firjan, através do Centro de Tecnologia Senai Alimentos e Bebidas, com apoio do Sindal – Sindicato da Alimentação e Panificação de Três Rios e Região – e Sebrae.

 

A expectativa do Sindicato da Alimentação é levantar o número de produtores que trabalham com esta produção caseira e buscar melhorias junto ao Senai. Logo após o seminário, haverá degustação com os produtos caseiros que são produzidos e comercializados nas cidades de São José do Vale do Rio Preto, Sapucaia, Areal, Três Rios, Comendador Levy Gasparian e Paraíba do Sul.

 

O encontro é gratuito, mas os interessados em participar precisam confirmar presença pelo telefone: (24) 2251-5329. O evento será realizado às 16h, no Sesi Três Rios, que fica na Avenida Vereador Mário de Castro Reis, 35, Bairro Nova Niterói.

 

Fonte: Entre-Rios Jornal